茶叶茶是不是真的解药性,有人说喝茶叶水解药效,有科学依据吗?
谢邀茶叶茶是不是真的解药性,很高兴回答您的问题。
【茶水解药,是有一定科学依据的】,或者严谨一些应该这么说【茶水送药可能会少量影响部分药物的吸收】,可能比较拗口。
有很多人认为茶叶中含有鞣酸,能够与某些生物碱制剂发生反应,进而影响药物的吸收,但其实茶叶中并没有鞣酸这种物质,这是很多人的误解。
真正能影响药物吸收的物质是茶多酚。茶水中含有的茶多酚能够与含金属离子的药物或某些蛋白质类制剂发生反应,从而影响该类药品的吸收。
所以茶水解药说法可能并不严谨,但是很多医生都要求患者在服药的时候不要用茶水送服,也没有严格区分:“这个药能配茶,那个药不能配茶”,其实也完全没必要。温水送服,完全不用考虑禁忌。吃药的时候忍一下,暂时不要喝茶,用温水送服即可。
希望我的回答能够帮助到您。
茶叶是否有药用价值?是怎样的?
茶叶当然有药用价值了。《神农本草经》中记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这里的荼就是现在我们所说的茶。相传神农有一个水晶肚,他吃到有毒的东西肚子就会变黑,有一天神农在山上找草药,吃到了72种有毒的食物,肚子就开始变黑了,后来吃了一种植物的叶子之后,毒性就解了,这种植物就是我们现在的茶。因此茶最早被人类发现的时候就是它的药用价值。
茶叶的药用价值也就是说茶叶的健康功效主要是因为茶叶中含有丰富的营养成分。当然除了科学研究的体外实验和动物实验外,临床上也是有一定的试验结果的。比如北京军区联勤部门诊部的武美丽在临床误诊误治杂志发表的关于科学养生与临床小经验方面的文章中,就说了茶叶的主要功效和人体健康的关系。我也简单做一下归类和介绍。
1、防辐射
茶叶的防辐射功效,从茶学研究的角度来说是以为辐射会使人体产生自由基,茶叶中的茶多酚可以清除人体内的自由基,当然比如熬夜、抽烟都会产生自由基,所以这种说法还是比较宽泛的。但是根据一些权威的试验报告和临床研究证实,茶叶中是含有防辐射的物质,多糖,不仅能够防治辐射,还能对人体的造血机能起到保护作用。另外就是单宁和其他的一些多酚类物质,能够和放射性物质结合,让其排出来。
2、利尿
茶叶的利尿主要是茶叶碱等生物碱类物质,主要是这些成分能够抑制肾小管的再吸收,增强肾小球的滤出率。此外,茶汤中的槲皮素等黄酮类的物质,也有一定的利尿作用。
3、助消化
茶叶中的咖啡碱和一些黄烷醇类的物质可以增强消化道的蠕动,有助于食物消化,预防消化器官疾病的发生。茶汤中的一些维生素和氨基酸,也可以调节脂肪代谢。
4、减肥
茶叶的减肥功能就是由于一些物质调节和脂肪代谢,和助消化的作用可以联系在一起的,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以说喝茶能够减肥 。但是不要过量。
5、预防疾病
说起预防,就不是治疗,比如预防心血管疾病,是因为茶叶中的儿茶素等一类的活性成分可以使血管保持弹性,消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。此外还有预防神经系统疾病、口腔疾病以及眼部疾病等。根据研究维生素C、维生素B2对预防白内障有效果,还有研究说茶水洗眼可以治疗急性结膜炎,但是具体用的哪种茶,我还没有查到,所以这种都是在一些临床上有一定的成功案例,并不代表对每个人都合适。绿茶类的明目作用会更明显一些。
就要药一样,离开剂量谈药效都是耍流氓,茶叶有药效,可以预防疾病,并不代表一直喝茶就会不生病,当然大多数饮茶人的免疫力会强一些,皮肤会衰老慢一些,这些确实是。就像近期的新冠状病毒,很多宣传说喝茶可以预防,但是不是说天天喝茶就能不被感染,主要的还是切断感染源。当然如果你天天在家喝茶,肯定就不会有危险了。喝茶也不要太浓,每日饮茶量也不建议过多,过犹不及。
请问喝茶影响药效的说法科学吗?
这个问题和你吃的什么药物有直接关系
比如:阿司匹林等酸性药物
茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。
生物酶类制剂
助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类可与生物酶结合而降低酶活性,从而降低药效。
含铁锌钙等金属元素的药物
茶中含有约10%鞣质,在人体内会分解成鞣酸。治疗贫血的药物硫酸亚铁,钙剂硫酸葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙,治疗胃溃疡的氢氧化铝等都含金属离子,可与茶水中的鞣酸发生反应,从而降低药效,还会刺激胃肠道,引起腹痛和便秘。
生物碱类
治疗痢疾的常用药
黄连素主要成分小檗碱,止咳药麻黄素都属于生物碱类。鞣酸会与这些药中的生物碱生成沉淀物,大大降低药物的药效。
抗生素与强心苷类药物
常用的抗炎药
罗红霉素、阿奇霉素,强心苷类药物洋地黄、地高辛等,都可以与茶水中的鞣质结合成不溶性物质而难以吸收。
补益类中药
补益类中药大多含皂苷类成分,茶水中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷等有效成分结合而产生沉淀,破坏补药的有效成分。
另外,含有黄连、黄柏、麻黄、元胡、防已等中药的汤剂与茶水同服,也会降低药效。
服用上述药物时,不要用茶水服用,喝药后最好两个小时后再喝茶。
不过,茶叶中含有多种维生素,服用维生素C时,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。心动过缓的冠心病患者,多喝些茶水反而可以配合药物治疗。
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