清热去火去湿气的茶,薏米赤小豆泡水喝的功效与作用是什么?
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薏米赤小豆泡水有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效,日常喝可以帮助祛湿气,非常适合体内湿气较重的人饮用。
赤豆薏米茶的做法
1、红豆用清水浸泡半小时;
2、薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味;
3、将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟即可。
注意
1、一定是赤小豆,不要用红豆(红豆养心、赤小豆祛湿)。
2、薏米性寒,需要先炒过了再煮。经炒制后的薏米,药性更平和,比起生薏米更利于健脾止泻。(把锅烧热,倒入薏米,小火不断翻炒大概半个小时,这样还能减轻寒性。)
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