什么牌子的白茶最好,买白茶选择什么品牌好呢?
买白茶选择什么品牌好呢什么牌子的白茶最好?大家好,这个问题我来回答一下。
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
那么买白茶选择什么品牌好呢?下面小编给您推荐几个品牌。
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地,企业引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。“品品香”太姥绿茶、福鼎白茶为福建名牌产品,“品品香”福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;“品品香”评为福建省著名商标。
“张元记”字号始创于1868年,距今已有140多年的历史。公司利用国家著名风景区福鼎太姥山得天独厚的天然环境条件和丰富的茶叶品种资源,生产出各种名优绿茶、茉莉花茶、白茶、白琳工夫红茶等上百种多姿多彩、形态各异的茶叶系列品种。
福鼎市银龙茶叶有限公司是由原大型国有茶叶企业——福鼎茶厂一批科研、生产技术骨干为主体组建而成。
绿雪芽品牌是隶属福建省天湖茶业旗下。天湖茶业是中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位,公司生产销售有机白茶、有机绿茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因为独特的风格、稳定的品质,以及深厚文化底蕴,所以深受广大茶人推崇。
以上是我的回答,不知道能不能帮助到您,不周之处请见谅,谢谢,喜欢就关注一下我,我们一起探讨和努力,再见!
如何挑选到高品质的白茶?
说到白茶,倒是有些说道,大家都知道白茶是指福鼎白茶,产区在我国的福建省,福建是一个产茶大省,产青茶,红茶,还有白茶,随着现如今人们信息接受的快捷,知道白茶的人也越来越多。
白茶发现据说在1744年左右,经过几百年的发展到现在已经满山遍野了,白茶其实有三个产区,一个是福鼎一个是郑和一个是建阳,三个产地各有特色,我们一贯的作风是先入为主,所以福鼎白就显得尤为突出。
如何找到一款好的白茶,相信好多人都希望有这么一个小窍门,这个小秘密就是要多喝,从好多种类里面找出一款自己喜欢的,符合自己口感的,这对于你来说就是好茶。
但是对于我们卖家来说,好茶一般有三个标准,第一个茶叶型要美,第二个干茶味要纯粹,第三个茶汤要清亮可口回味甘甜。
就拿福鼎白来说,这里面又划分了几个等级,一级的银针,特级的银针,后面是牡丹再后面是贡眉寿眉,最最关键的是白茶随着时间流动,它也慢慢的发生着变化,氧化,俗称发酵,同一种茶发酵时间越长它的口感越佳。
这里面还有老百姓口口相传的顺口溜呢,三年茶五年药七年宝,十年以上很少找。但是市场上一些不将就的人,用机器将白茶做旧,以年份短的冒充时间久的,这个就需要长时间喝茶才能有所区分,我是觉得认为的发酵茶叶不够香,或者说香气过于浓烈,失去了柔和的美。
挑选白茶一定要看看茶叶颜色,是不是褐色的,还是发青发绿的,这关乎于年份这个判断标准,正常情况下年份越久茶叶颜色越深。
挑选牡丹最好就是一芽一叶,叶子颜色越深越好,贡眉寿眉挑选是一芽三叶,当然芽越多越好,叶子颜色越深越好,尽量不要有茶叶梗。
白茶是要煮着喝才好喝,但是从煮过的叶底能够感觉出茶叶的好坏,品质差的茶叶很粗糙用手摸有摩擦手的感觉,茶叶发纣,没有光泽度,相反好的就不会这样。
再一个就是茶叶香气,经过煮的茶叶,应当是满屋飘香,有一股淡淡的甜味,时间长的会有淡淡的药香味传出来,接下来就是品尝白茶,先看看茶汤清亮度,色泽最好能够达到红酒色,看茶汤就觉得饱满不寡淡。
味道么,有些苦涩感,回味甘甜。
还有最后一个标准就是看看耐不耐煮,煮的时间越久越好喝。
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