养颜的蔬菜,多吃哪些蔬菜水果可以养颜？

1 海带、紫菜 对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，能减少放射性疾病的发生率养颜的蔬菜。

2 豆类汤豆类汤 黄豆中含有植物雌激素，能清除体内致畸物质，对女性美容养颜都有很好功效。

3 菌种植物 常吃菌类有利于保持身材，尤其是香菇和黑木耳的特殊成份，具有清洁血液和解毒的功能。

4 黄瓜 常吃能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素。

5 胡萝卜 素有“小人参”之称，含有很多的营养成分。

哪些果蔬的营养价值比较高？

水果和蔬菜是我们饮食中水溶性维生素、植物营养素（如类胡萝卜素、植物甾醇、单萜类化合物等）、多种矿物质以及膳食纤维的主要来源。但是蔬菜水果不但种类众多，而且品种多样，其中哪些营养更为丰富呢？

玮玮教您两招：

一看色泽：颜色越鲜艳越好，绿色越深越棒！玮玮需要首先声明一下：蔬菜水果在营养价值上虽然有所差别，但尺有所长、寸有所短，就像人一样：也许在很多方面都表现平平，但却总会有闪光点！所以为了营养均衡，也为了食物多样化，我们还是要“雨露均沾”，不能只吃少数几种蔬果！

深绿色（dark green）：菠菜、西蓝花、芥蓝、乌塌菜、红薯叶等众多蔬菜都属于深绿色蔬菜，但它们因为口感平庸、口味寡淡，虽然常出现在大家的餐桌上，但往往不受不受青睐！深绿色蔬菜不仅富含叶绿素，而且含有更多的钙质，此外叶酸、维生素K、维生素B2、叶黄素、胡萝卜素、镁元素等营养素的含量也极高，一定要多吃！

红色蔬果：番茄、红辣椒、樱桃、草莓等，这些蔬果中的红色来源不甚相同，如番茄素、辣椒素、花青素、类胡萝卜素等等，但它们都具有极高的营养价值，不挑食、不偏食、多吃就对了！

紫色：茄子、紫甘蓝、紫洋葱、心里美萝卜、蓝莓、桑葚等。它们的紫色来源于大名鼎鼎的花青素，作为一种抗氧化物质，花青素能够预防多种癌症、调节机体免疫力等，一定要多吃、常吃哦！

黄色/橙色：黄彩椒、胡萝卜、南瓜、橙子、木瓜等。这些美丽的颜色来源于植物中的玉米黄素、叶黄素、类胡萝卜素等，具有降血脂、抗氧化、防癌抗癌等功效。

二看季节：当地产的应季蔬菜营养更加、口味更好！蔬菜水果的口味、色泽等与生产地、时节有着很大的关系！而当地自产的应季蔬果不仅价格更为实惠，而且味道也更地道！现在很多人说：现在的食物让人感觉食不知味！很大程度上与以上的几点因素有关，充足的阳光、清洁水源、恰当的养分会让蔬果具有更为丰富的营养成分，而丰富的营养成分又会蔬果在颜色、口味、口感得到很多提升！而那些让你食不知味的食物，其营养成分也会更为贫乏！

当然，如果当地自产的品种有限，或处于冬季，新鲜蔬果匮乏的话就要挑选看上去更为新鲜、艳丽的蔬果了！

此外，芽菜也是营养较为丰富的蔬菜种类，如豆芽、豌豆苗、绿豆秒、香椿芽、蒜苗等。

生命需要营养，生活也是！和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！

哪种蔬菜或者水果适合早上榨营养汁喝？

苹果青瓜汁

食材：黄瓜1、苹果、凉白开

做法：

1、黄瓜和苹果清洗干净，黄瓜切段，苹果去皮切块

2、将凉白开、黄瓜、苹果放入料理机中

3、料理机接通电源，选择果汁功能，1分钟左右新鲜的果汁就制作成功

猕猴桃青瓜汁

食材：水果黄瓜，弥猴桃

做法：

1:猕猴桃去皮切成小块。

2:黄瓜切成小段备用。

3:将切好的食材放在原汁机中。

4:接通电源，一分钟时间榨汁完成。

5:榨汁完成，直接饮即可，也可加少许蜂蜜。

青瓜柠檬蜂蜜汁

主料：青瓜，柠檬，蜂蜜

辅料：矿泉水

做法：

1、青瓜清洗干净切成小丁，柠檬切成薄片，

2、把青瓜粒和柠檬片加进便携式果汁杯里，加入100毫升矿泉水，加入蜂蜜。

3、盖上盖子，按下开关。

4、然后倒转杯子，就开始打汁了

5、40秒后打汁会自动停止即可

雪梨香蕉生菜汁

功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤

材料：雪梨;香蕉;生菜;柠檬

用具：榨汁机

做法：

1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内大小。

2.香蕉去皮切成段。

3.生菜洗净，包裹着香蕉。

4.柠檬连皮对切为四份，去核。

5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁即可。