黑茶有什么副作用,可以长期当茶饮的草药有哪些?
确定地说,没有黑茶有什么副作用!
茶之所以为茶,一个最大的特征就是,它可以每天并长期饮用。这是一代又一代祖先们亲身证明了的。若从唐朝开始算,茶做为日饮已经一千多年了。茶已成为中国人生活的一部分。
药,是治病时才用的,肯定不能当茶喝。这本来没什么可讨论的。但题主这样问也不奇怪,怪只怪现代商家的宣传蛊惑。
正本清源地说,无论什么药,都不能当茶喝。原因如下:
一,自古药毒同源。一种药对某些人是药,对另一些人可能是毒。
二,中药等于配方,讲究配伍成剂,除极少数特殊情况,不会单独拿一种药来说事。
三,即使为治病,需要长期服药,那也是定时吃药治病,不是随时把药当茶喝。
四,如果是为了滋补身体,那大可不必。比如核桃补脑,山西核桃多,但也没过什么天才,东北的人参种植比较普遍,医院里的病人照样不少。宁夏的孩子拿枸杞当零食吃,也没见多么强壮。
再澄清一些关于茶的概念:
1,花茶是花,不是茶。
2,药茶是药,不是茶。
3,参茶是药,不是茶。
4,减肥茶是药,不是茶。
5,以上各类,不管哪种,都不可以每天、长期饮用,会有副作用。尤以药茶、减肥茶的副作用为烈。
那什么是茶呢?茶一共有六大类,分为:绿茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶,乌龙茶(也称青茶),这六大类可分出数百种,比如绿茶有龙井、毛尖、碧螺春……但万变不离其宗。
泡茶的水温和水质对茶味道有什么影响?
感谢头条邀请,泡茶用水的优劣,对茶叶的汤色、香气和滋味有着极大的影响,尤其体现在水的酸、碱度和金属离子成分上。水质呈酸性,汤色的透明度较好,水质趋中性和微碱性时,会加速茶叶中的茶多酚氧化,色泽趋暗,滋味变钝。一般井水偏于碱性多,江、湖水和自来水常常带来浑浊和漂白粉异味,不建议用来泡茶,蒸锅煮沸的水常显汤熟,新安装的自来水过滤含有铁离子较多,加重茶汤的颜色,所以泡茶时尽量选用深井水和自然界中的矿泉水以及山区流动的水流较好。
关于水温对茶叶口感的影响,我们讲嫩度较好、没有经过发酵的茶叶最好用80-90度的水温去冲泡,如“绿茶85°,红茶90°,”普洱茶、乌龙茶可以选择100°的水进行冲泡,这样可以更好的保留茶叶的鲜度和口感。
所以,选择一款适合水来泡茶对茶叶的影响很大,对于各种茶叶的冲泡手法对茶叶口感一样重要。
陈茶在一定情况下会有哪些变化?
感谢悟空问答平台邀请,感谢头条给我+V的机会,我来回答问题!
说起来陈茶,大家一定想到的是普洱茶,其实普洱茶是越陈越香,越是年代久远口感越好喝,那什么茶有陈茶?
绿茶类,绿茶一般的保鲜期16个月,保质期18个月,绿茶通常有一年为茶,二年为草的说法,就是说绿茶的营养成分是叶绿素,还有茶碱,茶多酚,还有几十种微量元素,绿茶在加工的过程中一般是蒸青或者是炒青来完成杀青流程的,茶叶在这样的工艺下充分保持茶叶的营养成分不会流失,保持茶叶的清香度,使茶叶口感更好,品质更佳。
绿茶保存超过18个月就成为陈茶,陈茶有哪些不一样?
首先茶叶干茶来看,干茶没有新茶鲜亮,闻到的味道也不是很清香,茶叶发黄或者是发黑。
泡开以后,汤色发红,不如新茶汤色明亮。
喝下去,陈茶喝下去以后会有苦涩的味道,口感没有清香味。
会有什么危害?
陈茶喝下去以后,会引起肠道疾病,严重的还会引起肠道痉挛,还可以引起癌症。
哪些茶还会变成陈茶?
台湾乌龙茶,铁观音,龙井,太平猴魁,黄山毛峰,信阳毛尖,四川雀舌,六安瓜片,碧螺春等绿茶系列。
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