绿茶推荐 知乎,冷泡茶选用哪几种茶叶最好喝?
一般来说绿茶推荐 知乎,发酵度低的茶叶比较适合冷泡。根据不同茶叶的不同特性,作如下归纳:
① 白茶/绿茶:推荐尝试:安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖等幼嫩绿茶;白茶以银针为佳
☆ 做法:3克茶安吉白茶,加500ml冷水,冷藏6小时,风味尤佳;(建议上午做,下午喝)
② 红茶/乌龙茶:建议尝试东方美人、拾泡红茶、铁观音、祁门红茶等(红茶以工夫红茶为宜)
☆ 做法:① 取2克拾泡,先用热水润茶;② 加入500ml冷水浸泡,冷藏2-3小时
武夷岩茶里,什么茶最好喝?有哪些推荐?
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武夷岩茶是中国历史名茶之一,武夷岩茶之所以受到人们喜爱,在于它优秀的品质:得天独厚的生态环境;丰富的适制乌龙茶的品种资源;独特精湛的制作工艺。
武夷岩茶的著名产地,为武夷山的三坑(慧苑坑、牛栏坑、大坑口),两涧(流香涧、悟源涧),是从山南向山北转移后,是历年来岩茶品质最优的产地,已历300余年,至今热度依然在,“三坑两涧”也是许多茶友争相品鉴的对象。
由于产茶地点不同,传统上有正岩茶、半岩茶、洲茶之分。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质香高味醇厚,岩韵特显。半岩茶,指武夷岩边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指崇溪、九曲溪、黄柏溪等溪边靠武夷山两岸所产的茶叶,品质又低一筹。
岩茶花色品种分为如下系列:选择优良茶树单独采制成的岩茶称为“单丛”,品质在奇种之上, 单丛加工品质特优的称为“名丛”,如“大红袍”、“铁罗汉”“白鸡冠”、“水金龟”称四大名丛。
以菜茶或其他品种采制的称为“武夷奇种”,武夷奇种外形紧结匀整,色泽铁青带微褐,较油润。有天然花香而不强烈,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显。汤色橙黄清明,叶底欠匀净,耐久贮。
用水仙品种制成的为“武夷水仙”,武夷水仙外形肥壮,色泽绿褐而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显。香浓锐,具特有的“兰花香”。味浓醇而厚,口甘清爽。汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色。耐冲泡,叶底软亮,叶缘朱砂红点鲜明。
武夷肉桂是20世纪80年代选育推广的品种,以香气辛锐浓长似桂皮香而闻名。武夷肉桂外形紧结,色泽青褐鲜润,香极辛锐刺鼻,桂皮香明显,味鲜滑甘润,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明。
总之,岩茶首重“岩韵”;香气馥郁具幽兰之胜,锐则浓长,香则幽远,味浓醇厚,鲜滑回甘,有“味清醍醐,香薄兰芷”之誉,即所谓“品具岩骨花香”。
绿茶有哪些少为人知的妙用?
绿茶之肌肤红润
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外絬及防斑,就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品,不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用,它有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游离子,帮助去除黑斑、皱纹、雀斑。
另外提供一个小秘方:想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位,比用化学方法制成的绿泥更有用。
绿茶之奇妙美容
绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能,既天然又便宜。
绿茶之脑力健身
聪明的女孩才会喝绿茶,一则可以增加娴静气质;另一方面,绿茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。
而且因为绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
绿茶之瘦身大法
绿茶瘦身更为平和有效:它富含的芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积聚体内,而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减少脂肪沉积。
妙用茶叶美容颜
假如你的眼睛因用眼过多而疲劳(这对网友们来说是经常的事情),可用棉花沾凉茶水清洗眼睛,几分钟后,喷上冷水,再拍干,有助于恢复疲劳。
消除黑眼圈产生黑眼圈的主要原因有:睡眠不足、用眼过度、较长时间的强刺激、缺少维生素B12、轻度发炎、贫血、在阳光下曝晒过久、遗传、疏忽护理、性生活过度等。因此,人们要根据不同的情况加以防治。
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