喝生茶有什么好处,生普洱茶的功效与作用是什么?
谢邀喝生茶有什么好处。
生普洱茶有多重功效,其功效大多归于它富含丰富的茶多酚,性属清凉,生普洱茶的功效有清热,止渴生津,通便等,在中医上有”夏饮生普,冬饮熟普”之说,因为普洱生茶比较霸气,普洱生茶的功效饮用后能够刮油去脂,起到的减肥的作用。
还可以清除人体内氧自由基,从而达到抗衰老的作用,这里面发挥作用的是普洱茶中的儿茶素类化合物,我国科学人员研究已经证实:在云南大叶种普洱茶中所含茶多酚,儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸酯和没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种,因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化,发酵的普洱茶,也就是我们常说的生茶效果会更好。
对于吃东西容易上火,容易便秘,容易长痘等属虚火体质的人来说,比较适合喝生茶,因为普洱生茶有去火作用,同时普洱生茶还有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶。甚至有可能让你消化好,吸收好,总之,喝普洱茶会使你更健康,更长寿!
生普洱茶适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
由于普洱茶等级不一样,不论生熟,普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,所以它的价格也就有明显的不同。
(1)正品就是正宗的普洱茶,所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品定价50~100元。
(2)精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200。
(3)上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。200元以上。
(4)珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。这个就很贵了。
(5)极品和孤品,极品茶很贵,据说孤品茶更贵,据说能卖到2000元以上。
怎么喝生普洱茶才最健康?
新茶可尝鲜但不宜多,年份茶宜常饮,但不宜过量也不宜浓!做茶喝茶已有十载的我是这样觉得的。记得陈宗懋院士说过:“饮茶一分钟能够解渴,一个小时令人放松,一个月使人健康,一生令人长寿”当然,还得你体质允许,喝后短期或长期内身体感受若无不适反应,恭喜你,还是可以常喝的!
首先,任何东西有优劣,茶也一样,所以选茶还是还重要的,最好选品质保障的品牌茶,或者对茶源比较了解的茶,原料上就有了保障,你说呢?
其次,不易空腹喝茶,这是大家都有的共识,建议饭后1小时左右再喝,在下午三点左右喝为最好。我虽有小小茶瘾,但一般不会在睡前喝茶,建议大家也不要在睡前喝茶。
如果你是老茶客,建议买些一定年份的茶,可以自己买些新茶存着(关于存茶,可以参考我们关于存茶的回答),从新茶开始慢慢喝,感受期间茶的变化,也是种特有体验。
当然,不论什么茶,并非人人都适宜饮用,所以饮茶应当根据个人情况选择。其它茶也一样,只有正确的饮茶才能起到保健身体的作用。
什么样的人适合喝生茶和熟茶?
去年的时候,儿子从云南出差回来,给我带回了几饼正宗的普洱茶。并给我说,这些茶有的是生茶,有的是熟茶,让我搞清楚了再喝。我哪懂这些呀?于是在网做了很多功课,终于明白了普洱茶的生茶与熟茶的区别,也知道了哪些人适合喝生茶,哪些人适合喝熟茶,请各位听我慢慢道来。
首先,什么是生茶和熟茶
不管是生茶还是熟茶,都是普洱茶,它们的差别主要在制作过程中,普洱生茶是把新鲜的普洱茶叶采摘之后直接杀青,晒干之后,也就叫做生散茶,只是把叶子里的水分散发掉,然后高温蒸软压制而成。而普洱的熟茶,需要把我普洱毛茶高温蒸过之后,放在准备好的模具里面经过充分发酵,然后挤压制成饼,一块一块像砖。
其次,如何区分生熟茶
可以从颜色、汤色、气味、口感及营养成分等方面来进行。总的来说,生茶颜色黄绿色或墨绿色,熟茶为红褐色甚至是黑色;生茶汤色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色;生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味;生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘; 生茶富含茶多酚,抗辐射,防癌,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
第三,适合人群
生茶适合一些肾精亏损,肾虚乏力的人喝。由于这部分人群,经常会出现头晕,嗜睡,恶心,以及四肢无力感,可以通过和普洱生茶的方式达到生津止渴,补养精神的目的。
而普洱熟茶适合中老年人喝,很多中老年人都有脂肪肝和三高的情况,而普洱熟茶具有一定的预防和治疗效果。
欢迎关注@东坡投石与我讨论交流诗词对联民俗文化等内容。
非特殊说明,本文由玉石阁原创或收集发布。
转载注明:https://www.yushige.cn/post/147823.html