枸杞芽茶和枸杞哪个好,枸杞和枸杞叶有什么区别?
枸杞主要是指枸杞子枸杞芽茶和枸杞哪个好,虽与叶长在同一株上,却气味有差异,功能也不同。先说枸杞叶。
枸杞叶,味道苦甘,气偏凉,性能为升,主要清除侵入人体上部胸胁,心,肺,头部等的外来热邪。
枸杞叶可以做为蔬菜食用,南方比如广东,广西等地比较喜欢枸杞芽菜煲汤,第一次吃枸杞叶就是在广州。是一道美味,营养应该也不错。
枸杞子,味甘,润而滋补,又能退热,为肝肾真阴不足,虚劳内热补益之要药。
具体为:滋肝益肾,填精坚骨,助阳,补虚劳,强筋明目,益气生津,除烦止渴,利大小肠。久服轻身不老,耐寒暑。这些功能是长在同一株上的叶,根都没有。
老人,十之七八阴虚,常服枸杞子有益,而且枸杞子有润肠之功,可改善一些人的便秘困扰。
现在人上网,看手机多了,阴津悄悄消耗多了,内热就出现了,眼部就出问题,眼痛,干,痒,红,怕光等,枸杞子滋养肝肾,同时退热,热退了,阴气和精血就足了,肝开窍于目,目之黑水神光又属于肾,二脏阴气增益,自然可以明目。
那么服用枸杞子要注意什么呢?如果有人脾胃薄弱,经常拉肚子的,需要先调整好胃肠,用时要配合山药,莲肉,车前,茯苓等健脾渗湿的,这样就比较稳妥了。
宁夏的枸杞好呢?还是青海的好呢?
宁夏枸杞和青海枸杞的区别是很明显的!
从个头来讲,青海种植的品类个头大些,而宁夏的会稍微小些。
从含糖量来讲,检测发现宁夏枸杞多糖含量高,而青海的个大但属于单糖含量高。
从色泽来讲,宁夏枸杞色泽自然,暗红,白尖明显,不结块不黏块,而青海枸杞因含糖量高容易结块发粘,色泽比较油量,发红,当然这也与鲜果烘干工艺有关。
从种植历史而言,宁夏种植枸杞历史悠久,而青海的种植也就10年左右。
从市场反应来讲,宁夏枸杞无论大小、口感、有效成份、药效都比青海的枸杞要优良,特别是中宁县的枸杞,那是全国都有名的!
如果是入汤做中药,最好是选中宁枸杞!
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