茶饮料市场调查报告,植物蛋白饮料的市场现状到底如何？

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为主要原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子、棒子)，经加工制成的以植物蛋白为主体的乳状液体饮品。以其不含或较少的胆固醇含量，富含蛋白质和氨基酸，适量的不饱和脂肪酸，营养成分较全等特点，深受消费者欢迎。 近年来，随着人们对健康意识的提升，植物蛋白饮料略受欢迎，产量也随之增长。据数据显示茶饮料市场调查报告：2018年植物蛋白饮料达82.76亿升，同比增长13%。 参考观研天下发布《2019年中国植物蛋白饮料行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》

2013-2018年我国植物蛋白饮料产量情况数据来源：安全生产监督管理局

目前，我国内地植物蛋白饮料人均消费量只有3.2kg，与台湾的人均消费量5.3kg比较，还处于较低水平，侧面反映我国内地植物蛋白饮料未来发展还具有较大的提升空间。

我国内地与港台地区植物蛋白饮料人均消费量情况数据来源：商务委前几年，由于植物蛋白饮料的健康、营养的特点，市场规模逐年增长。但随着市场规模的不断增长，产品却缺乏创新导致竞争力不足，从2014年开始市场规模不断下滑。据有关数据显示：2016年增速降至-5.63%，2017年降幅收窄至-3.63%。

2013-2017年我国植物蛋白饮料市场规模情况数据来源：商务委市场变化瞬息万变，随着近年来各类健康饮料的推出，植物蛋白饮料明显呈现出竞争力逐渐变弱的态势。若行业想实现可持续发展，应注重提高产品质量以及创新产品品类等问题。

中国饮料市场的现状如何？

《2020-2026中国汽水市场现状及未来发展趋势》

2019年中国汽水市场规模达到了XX亿元，预计2026年可以达到XX亿元，未来几年年复合增长率(CAGR)为XX%。

本报告研究中国市场汽水的生产、消费及进出口情况，重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土汽水生产商，呈现这些厂商在中国市场的汽水销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。本文也同时研究中国本土生产企业的汽水产能、产量、产值及市场份额。此外，针对汽水产品本身的细分增长情况，如不同汽水产品类型、价格、产量、产值，不同领域汽水的市场销量等，本文也做了深入分析。历史数据为2015至2019年，预测数据为2020年至2026年。

主要厂商包括：

Keko Marketing (M) Sdn. Bhd

Coca-Cola

PepsiCo

Red Bull

Dr Pepper Snapple

Nestle Waters

Danone

Tingyi

Arizona Beverages

B Natural

Bai

Bisleri

Britvic

Dabur

Kraft

MD Drinks

Monster Beverage

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

碳酸饮料

果汁

RTD茶和咖啡

其他

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

线上销售

线下销售

国内重点关注如下几个地区:

华东地区

华南地区

华中地区

华北地区

西南地区

东北及西北地区

保健养生茶如何打开市场？

在中国，饮茶风俗流传至今也有几千年的历史了，但是保健茶的流行却先始发于西方。那么什么是保健茶呢?保健茶与通常我们说的茶叶不同，保健茶更侧重于茶的养生保健的效果。这样听来和我们常说的养生茶确是十分相近的。

但在中国，保健茶与国外药茶又有不同，国外的保健茶只以茶之形，发挥药之效，有时候并不含茶叶，只是借用“茶”的名称而已。在国内，保健茶则多以具体的茶叶(绿茶、乌龙茶、红茶、花草茶)为主要原料，配以单味或者复方中药而制成，或者用药液茶液浓缩干燥而成，有时还会用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成，外形常以颗粒状为主。

那么这样的保健茶的保健效果如何?中国保健茶种类繁多，效果也各有不同。中国保健茶有降低血脂、胆固醇的效果，对肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等患者是一种辅助的保健饮料，在保健茶市场上多以袋包装、罐装、盒装的形式出售。也正因为保健茶的教普通茶叶在效果上的突破，中国保健茶的目的更加的明确，要么美容润颜，要么解酒降压降糖，要么强身健体等效果，这就难怪为什么越来越多的中国人都痴迷于保健茶了。

中国保健茶市场前景怎么样呢?这是不言而喻的。调查发现，很多时尚女性和老年顾客对中国保健茶青睐有加，中国保健茶在市场上的销售势头更是一路凯歌。在中国茶消费趋势中，茶文化热、花草茶热、保健茶热、有机茶热都在不断地消解着传统茶叶的消费习惯。取而代之的是更为现代的、科技含量更多的茶叶消费趋势，不无夸张地说，中国保健茶已经成为了创新整个保健茶市场的代表。

这样看来，中国保健茶就不仅仅是单纯的药茶。中国保健茶横跨了保健品、茶饮料、药茶三大黄金行业，不仅保健又能养生。随着人们养生保健意识的不断增强，中国保健茶市场得到迅速的扩大，以茶为原料的保健茶渐成为整个茶叶市场的新亮点。据中国食品监督局官方统计中国保健茶销售额已经过百亿元大关。

另外，在中国保健茶市场中销售好的莫过于功能性保健茶。只要你平时多留心一下就不难发现，各种花样的中国保健茶几乎都占据了茶叶连锁店、药店、超市等醒目的位置。从这一点我们就可以轻松的得知，中国茶行业正面临着从传统走向现代的一个新的发展阶段，中国保健茶市场蕴涵着更胜一筹的商机。