食疗养生 冬季养生汤的做法与功效,常喝可增强身体免疫力
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在冬天,如果您想在寒冷的冬天照顾身体并减少生病的可能性,则必须提前采取季养生措施。其中,饮食是一个很好的方法,建议在冬天多喝些有营养的汤。每天坚持喝汤对身体非常有益。本文为您整理了5种不同功能的冬季季养生汤,让我们来了解一下!
冬季养生汤的做法与功效
1.壮阳散寒:当归姜羊肉汤
功效:羊肉是所有年龄段的美味佳肴。自然温暖,可以补充温暖心脏的不足。三者合在一起具有温暖中血,散寒和缓解疼痛的作用。冬天手脚冰凉的妇女可以喝这种汤。有冻伤病史的患者也可以在冬季之前服用,以防冻伤。
做法:
①洗羊肉,去除筋膜,切成小块,放入砂锅中。
②将生姜切成薄片,将当归洗净,用纱布包好生姜和当归,放入砂锅中。
③在砂锅中加水,高火煮开,小火煮约两个小时。
④适当添加一些盐,吃肉和喝汤。
2.健脾养胃:辣椒猪肚汤
功效:白胡椒具有补中,散寒的功效,猪肚可养胃,健胃。
做法:
①取白胡椒粉15克,研末备用。
②洗净新鲜的猪肚,然后将切碎的白胡椒粉放入洗净的猪肚中,加约20ml水,并用线将头尾紧紧。
③煮一小时,调味后即可食用。
3.清肺润喉:玉竹沙参猪肺汤
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功效:玉竹是滋阴养阴的中草药。它的作用是养阴,滋润干燥,促进体液和解渴。它具有滋养肺和缓解咳嗽,滋养胃和产生体液的功能。
做法:
①将人参沙参洗净切片,用清水冲洗,然后用纱布包好,待用。
②用清水冲洗猪肺,将其放入沸腾的水中放飞,取出后备用。
③将纱布和猪肺放入砂锅中,加适量水,高火煮开,小火煮1.5至2小时,然后加盐调味。
4.风寒感冒:五虎汤
功效:芜湖汤是由我国著名的中医李科创建的。它由五种日常食品成分组成:姜,枣,洋葱,核桃和黑豆。生姜可以出汗和驱散邪恶,驱散寒冷并排出体外。核桃可以滋养肾脏,有助于正义。枣养胃。黑豆是黑色的,充满了肾脏和本质,葱白的却又微弱而刺鼻,可以使表面汗水并实现阳气,即“形状充实,气适气”。最适合初冬时的感冒和过敏性鼻炎。
方法:
①生姜45克,大枣45克,红枣去核; 6核桃仁,切成贝壳,用作药物; 30克黑豆,最好是黑皮和黄心豆。
②加入约1000毫升水,煮45-60分钟。
③1〜2片葱,切成白色,去掉胡须,切成四段,放下15分钟。
5.增强免疫力:灵芝瘦肉汤
功效:中医认为,肺部支配着整个皮肤,鼻子和喉咙是通向心脏的门户。充满病毒,细菌和有害烟雾的肮脏空气不仅会对上述器官造成损害,而且还会通过上述器官将损害传播到整个身体。您通常可以喝一些汤来提高免疫力,增强心脏和身体的抗病能力。
做法:
①将灵芝切片,洗净,然后用水洗净瘦猪肉和无花果。
②将上述食物放入砂锅中,中火煮1-2小时。烹饪后,保持温暖并多次进食。
以上内容便是小编给大家分享的冬季养生汤的做法与功效,相信大家已经有深刻的认识。冬季常喝这几种汤,可增强身体免疫力。
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