溧水特产

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溧水的特产有白马黑莓、白马蓝莓、洪蓝玉带糕、东坝豆腐干、溧峰茶叶、手撕风鱼、石湫狗肉等。黑莓原产于北美，属藤本植物，酸甜可口，1986年，白马镇开始栽种黑莓，目前栽种面积已经达到2万亩，在中国排名第一。

溧水特产

御带糕是江苏省溧水县洪蓝镇的特产。相传，清朝年间，乾隆皇帝下江南，途经洪蓝埠古刹无想寺歇息，寺内和尚献上此糕，皇帝被此糕的色香味所吸引，食用后龙颜大悦。

东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世，传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆，经原料十多道工序精心制作成型。

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