自制苹果醋加蜂蜜的方法步骤
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苹果醋是一种保健美容饮品,它不但可以在超市中购买,大家在家中也可以自己制作。制作方法也不难,只是在制作时,除了苹果之外,蜂蜜也是重要的原材料之一,大家想要尝试的话,可以看看下面自制苹果醋加蜂蜜的方法步骤。
自制苹果醋加蜂蜜的方法步骤
1、自制苹果醋加蜂蜜需要提前准备好必备的材料,首先是苹果五百克和蜂蜜一百克,然后是冰糖两百克和白醋三查克,最后还要准备一个在大些的玻璃瓶子。
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2、把苹果用清水冼净以后,去掉核,然后切成薄片备用。
3、把苹果片放放到蜂蜜之中,用筷子搅拌,最好能让所有的苹果片上都包裹上蜂蜜,然后再把苹果取出。
4、把苹果片取出来以后开始放入玻璃瓶子中,在放入时要按一层苹果片一层冰糖那样交错放入。冰糖的多少可以根据个人口味进行调节。冰糖是一种易发酵的物质,加入的越多,制出的苹果醋也就越酸,苹果的口味相对来说也就少一些。
5、把苹果片和冰糖放好以后,就可以把备好的白醋加入进去了,倒入白醋以后要把瓶口密封起来,然后再存放于二十到三十度之间的环境中,存放两个月到半年的时间,就可以取出来食用了,这里需要注意的事,苹果存放的时间越长,食用时的味道也就越浓香。
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